【さくら杏仁の生月餅】
「【さくら杏仁の生月餅】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 櫻花杏仁冰皮月餅 焼かない月餅 しっとり焚きあげた餡を …」
他に類を見ないオリエンタルスイーツ専門店として、西宮でご愛顧いただいております。杏仁豆腐や月餅、台湾カステラなど中国圏の定番菓子から日本ではなかなか見られないお菓子まで、店頭にご用意して皆様にご紹介しています。和・洋菓子のように身近に、そして気軽にお楽しみいただける中華菓子を目指して、日々腕をふるっています。旬の食材を使用した期間限定商品の情報も満載です。
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「【土鳳梨酥(パイナップルケーキ)】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 発売よりずっと雪月菓の販売個数No.1をひた走る …」
「【いちご台湾もち】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 パクチーと食べる いちご台湾もちを出しているお店は 世界は知…」
「【中華のお菓子と珈琲と。】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 ご試食いただくと8割がたご購入いたたいております サ…」
「【サチマショコラ(巧克力沙琪瑪)】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 サチマなショコラ?? ショコラなサチマ?? . .…」
「【3月営業日のお知らせ】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 3月営業日のお知らせです 第一水曜日の3月1日が臨時休業と…」
「【楊枝甘露(ヨンジーガムロ)】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 みなさんご存知ですか!? 2023年ヒット確実‼️ と目…」
「【サチマ】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 サチマって知られていないので仕込み風景から☺️ 🇭🇰🇹🇼🇨🇳🇭🇰🇹🇼🇨🇳🇭🇰🇹🇼🇨🇳🇭🇰🇹🇼…」
「【亀ゼリー 売れてます】 . . . 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 . . . 「亀ゼリーてなんやねん」 と 知らない人は …」
「【津之輝】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 「紅まどんな」が比較的長くあったので2月までひっぱりましたが 本日最…」
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「【大根もちの焼き方】 大根もちを焼き無しで購入される方が増えたので “焼き動画”を作りました☺️ 上手に焼いて最高の状態で…」
「【大根もちの焼き方】 焼いてないものを購入されて ご自身で焼かれる方が増えてきたので 「焼き動画」をアップします☺️ 上手…」
「【2月営業日のお知らせ】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 1日(水)は臨時休業となります。 その他、月曜日、火曜日は…」
「【めっちゃ美味しい‼️】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 昨日のストーリーズであげた こちらの文字 . . なんだよっ。…」
「【大根もち】 他の投稿はこちら>>>@setsugekka2020 新年快楽 明けましておめでとうございます といっても、日本人には馴…」
「【雪月菓2周年】 本日、 雪月菓はなんとか2周年を迎えることが出来ました。 わけのわからない中華菓子にも臆せず ご興味をお持…」
「【臨時休業のお知らせ】 本日、臨時休業致します。 急なお知らせになり申し訳ございません。 明日は開けられます! ご来店…」
「【臨時休業のお知らせ】 急なお知らせで申し訳ございません。 明日1月11日(水)は営業予定でしたが 諸事情により 臨時休業と…」
「【雪月菓のいちご選び】 . . これからの1ヵ月くらいが 日照時間の関係から ハウスいちごの一番美味しい 季節になります。 . .…」
「【1月の営業日のお知らせと変更点のお知らせ及び、お願い】 本日5日より通常営業となります。 1月の営業日は(月)(火)の定休日…」
「【2022年、ありがとうございました】 本年の営業を終了いまします 。 多大なるご贔屓をいただきありがとうございました。 本…」
「【お知らせ と お願い】 3点のお知らせがあります。 ①1月は5日(木)より営業いたします。 ②1月より営業時間を以下の通り変更…」
「【紅まどんなといちごソース】 写真1枚目は雪月菓のいちごソースの 原材料です。 2枚目は、市販のいちごソースの原材料。 た…」
「【お菓子作りに対する思い】 最近は商品のことばかり書いていたので これ系の投稿は久々ですね。 料理人時代、一番嫌だったの…」
「【紅まどんなといちごさんの杏仁とうふ】 このシーズンは阿波ほうべにに浮気をしていますが やっぱり外せないのがこの 【佐…」
「【貴妃玉環茶】 長い新芽だけを用いて 楊貴妃の腕輪を模して、ひとつひとつ 丁寧に手巻きで作られる 最高級ジャスミン茶 新芽…」
「【台湾もち】 麻糬 ムァチィ みたいな発音。 日本語で もち と言っても通じるようです。 歴史的には日本の「もち」から…」
「【合桃糊】 モーモーチャーチャーの登場でまったく出なくなるかな~と思っていましたが、くるみの魅力はすごいですね~同じくら…」
「【モーモーチャーチャー】 寒い日や、疲れた日のホッとスイーツです。 週末にぴったりですね~ 今週もお疲れ様でした☺️ #モー…」
「【麻糬】マァチィと言われる台湾のおもちです。語源はまさしく日本語の「もち」から。カステラやプリンのように、これもまた日…」
「【焼き菓子のご予約について】 12月に入り沢山のご予約をいただくようになりました。 ご贔屓いただき感謝申し上げます。 雪…」
「【ロングサイズの販売】 昨日、冷凍台湾カステラの販売をお知らせさせていただきましたが 投稿写真をご覧になられたお客様よ…」
「【冷凍 台湾カステラ】 「人にあげたいんやけど、日持ちがなぁ」 の声にお応えして 12月、1月限定で冷凍台湾カステラを販売…」
「【麼麼咋咋モーモーチャーチャー】 みなさんお待たせしました 雪月菓のお菓子の中でも信者レベルのファンが多い モーモーチ…」
「【12月の営業日のお知らせ】 12月の営業は少し変則となります。 7日、14日の水曜日は臨時休業となります。 27日は火曜日です…」
「【ホッと!HANSHIN12月号に掲載いただきました】 阪神電車各駅、阪急・近鉄・山陽電車主要各駅にて無料配布されている 「ホッ…」
「【公式ホームページ&ネットショップ公開のお知らせ】 ネットショップ公開日に プラットホームに選んだベイスのクーポンイベン…」
「【台湾菓子と珈琲のマリアージュ】 ひょんなことから 「あ~、こんなに合うんやぁ」 と発見に至った パイナップルケーキ×グ…」
「【買わない後悔】 「どっちにしよっかな~」 「どれにしよっかな~」 もちろん迷われるかと思います でも、雪月菓での正解…」
「【りんごケーキ】 11月に入り、とうとうりんごケーキの 販売数がパイナップルケーキを上回りました 温かいお茶の美味しい季…」
「【大人ココミル本日最終日】 9月からお楽しみいただいた 「2代目 大人ココミル」 @shikumo_coffee さんの匠の業による浅煎り…」
「【龍眼蜂蜜】 先日、知人が雪月菓のカステラを 台湾出身のお友だちにお土産で渡してくれたそう なんの説明もせずに渡したら…」
「【りんごケーキ】 りんごケーキの餡を仕込む為に りんごを沢山仕入れてきました🍎 りんごの季節も進み、中生種~晩生種へ 今…」
「【無花果のゴマ杏仁ブリュレ】 大変ご好評いただいております。 10月14日の投稿で 「そろそろ終わり」 とお伝えしておりま…」
「【自家製 金木犀シロップ】 「桂花醤」 とゆう調味料 日本では見慣れないものですね。 中国料理では前菜からデザートまで…」
「【果物の女王 ラ・フランス】 梨には 和梨 西洋梨 中国梨 の3種類がありますが 雪月菓の杏仁とうふには 果物の女王とよ…」
「【11月の休業日のお知らせ】 11月2日(水)は臨時休業します。 その他は定休日の 毎週 月曜日・火曜日 がお休みとなります …」
「【雪月菓の焼き菓子】 クリスマスやお歳暮 年末年始のご進物に 雪月菓の焼き菓子は 他に類の無いお菓子ですので 使い勝手…」
「【台湾スイーツとペルーコーヒー豆の出会い】 昨年のりんごケーキはスパイシーに仕上げましたが 今年はよりりんごを感じていた…」