【紅まどんなといちごソース】
写真1枚目は雪月菓のいちごソースの
原材料です。
2枚目は、市販のいちごソースの原材料。
ただの添加物批判ではありません。
雪月菓のいちごソースは
最初に「いちご」がきます。
実はこの少量のソースに
「いちごさん」が2個も入っています。
少しとろみがありますが、
水飴や増粘剤によるものではありません
いちごのめっちゃいい香りがしますが
「いちごさん」の香りです。
このソースが杏仁とうふに
たったのプラス100円で上乗せできます。
しかも高級柑橘の「紅まどんな」入りです。
お気付きの方がいらっしゃるかわかりませんが
ほぼ原価流しです。
美味しいやつ
食べてください☺️
#ケーキ
#いちごさん
#紅まどんな
#杏仁豆腐
#美味しいやつ
#西宮スイーツ
#西宮グルメ
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------