「中華のお菓子なんか誰が食うねん」 | 西宮のスイーツなら雪月菓 | ブログ

「中華のお菓子なんか誰が食うねん」

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中華菓子のテイクアウト専門店を作ろうと動き

いろいろな方に話を聞く中で

言われた言葉。

これは本当に悲しかった。

と、同時に嬉しくもあった。

「せやろ？だからやんねん。」

悲しい理由は

言った人も中華に携わり

発信する側の人間だったから。

嬉しい理由は

まぁ、ひねくれ者だから😅

前回も書きましたが

中華のお菓子はそもそも美味しくない
(ものが多い)

洋食にはデザートがあるが

和食、中華にはデザートがない

料理の最後に出されるのは

果物が多い

それは料理に使う調味料の違いに

深く関わるのだけれども

現代においてはそんなことは関係ない

美味しければいい

でも

それが

なかなか無い

美味しいものがなかなか無い

現地のあの雰囲気で食べるから

美味しくも感じるし

本当に美味しいものも中にはあるけど

圧倒的に美味しくない

美味しくないとゆうより

進歩してないし

丁寧に作られた繊細さがない

雑なのだ

だったら美味しい食材で

丁寧に作ればいい

「誰が食うねん」

と吐き捨てるのではなく

「美味しいから食べてみて」

と私は言う

なぜなら

中華のお菓子は美味しいからだ☺️

※中華=中華圏の意味で書いてます

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◇◇JR西宮駅下車すぐ 南へ徒歩3分◇◇

■日本唯一のオリエンタルスイーツの
　　　　　　　　　テイクアウト専門店

◇添加物で誤魔化さない
◇こだわり食材
◇こだわりスイーツ
◇ワンランク上の中華菓子

「初めてだから試しに1つ買ってみる」
と仰有ったお客様の1週間以内再来店率100%‼️

□□買って後悔させないお店□□

兵庫県西宮市松原町5-24 1F

定休日:(月)(火)(祝祭日関係なく)

営業時間:(水)～(土)　10:00～19:00
　　　　　　　　　 (14:00～15:00close)
　　　　:(日)　　　 10:00～17:00

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